Cóctel de proteina

El suero
La proteína de suero supone el 20% de la proteína de la leche,el suero es soluble ,haciendo una digestión mas rápida y un aporte de aminoácidos a los musculos casi inmediato.Tomar proteina de suero ayuda a prevenir la descomposicio muscular (el catabolismo) y estimula la sintesis proteica(anabolismo).El suero posee la mayor concentració de aminoacidos ramificados entre todas las proteinas en polvo.
También eleva los niveles de insulina mas que otras proteinas en polvo,ayuda a dilatar las venas,lo que significa mayor aporte sanguineo al cuerpo,así como una congestion muscular superior.
Caseína
Forma el 80% restante de la proteina de la leche,tiene una digestion muy lenta.Forma unos coagulos gelatinosos en el estomago ,lo cual da un aporte lento y continuo de aminoacidos a lo largo de siete horas y previene la descomposicion muscular.
Soja
Procede de la soja y contiene todos los aminoacidos esenciales.Los culturistas tienden a evitarlo por sus fitoestrogenos pero la proteina de soja promueve el desarollo muscular y no altera los estrogenos en los hombres.También contiene antioxidantes para la recuperación muscular despues del ejercicio.se digiere casi tan rapido como el suero,y es una buena eleccion para despues de hacer ejercicio.

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Un răspuns la Cóctel de proteina

  1. PUSU zice:

    Quiero especificar que no hago publicidad a ningúna compania de suplementos en particular.

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